Das von uns eingeführte Managementmodell ist für uns sehr wichtig, da es eine Reihe von Maßnahmen umfasst, die darauf abzielen, die Systeme durch ständige Verbesserung dynamisch zu machen und zur Unternehmensstrategie beizutragen, die für die kommenden Jahre festgelegt wurde.
Die Umsetzung und Zertifizierung der Guten Herstellungspraxis auf der Grundlage des Lebensmittelkodex zeigt, dass sich die Organisation für die Aufrechterhaltung der Produktsicherheit einsetzt.
Der Lebensmittelkodex stützt sich auf die Durchführung von Kontrollen wie Schädlingsbekämpfung, Abfallentsorgung, Sauberkeit der Einrichtungen, Verhalten und Hygiene des Personals, GMP in den Einrichtungen und Kontrolle von Glas und Hartplastik.
Es ist ein internationaler Standard für den Rohrzuckersektor, der erfolgreiche nachhaltige Erzeugergemeinschaften und eine zuverlässige und sichere Lieferkette fördert.
Zu den Grundsätzen gehören die Einhaltung von Gesetzen, die Achtung von Menschenrechten und Arbeitsnormen, das Management der betrieblichen Effizienz zur Erreichung von Nachhaltigkeit, das aktive Management der biologischen Vielfalt und des Ökosystems sowie die kontinuierliche Verbesserung von Prozessen.
Magdalena ist die erste Fabrik in Guatemala, die das Bonsucro-Nachhaltigkeitszertifikat erhalten hat.
Das FSSC 22000-Zertifizierungssystem für Lebensmittelsicherheit ist das Zertifizierungssystem für Managementsysteme für Lebensmittelsicherheit, das sich auf die internationalen Normen ISO 22000 und die technische Spezifikation ISO 22002-1 (Voraussetzungen für Programme) stützt. Es bietet einen umfassenden Rahmen für Organisationen in der Lebensmittelindustrie für ein wirksames Management der Lebensmittelsicherheit.
Diese Zertifizierung wurde von der Global Food Safety Initiative (GFSI) vollständig anerkannt und gewährleistet, dass ein Unternehmen über ein solides Managementsystem für Lebensmittelsicherheit verfügt, das von Lebensmittelherstellern und Einzelhändlern weltweit akzeptiert und anerkannt wird.
Die FSSC 22000-Zertifizierung soll die internationale Harmonisierung und Transparenz der Lebensmittelsicherheitsstandards auf allen Ebenen der Lebensmittelkette fördern. Umfang: Herstellung von Standard- und raffiniertem Zucker aus Zuckerrohr.
Es zeigt, dass das Unternehmen Produkte anbietet, die den Kundenanforderungen entsprechen. Diese Norm fördert die Annahme eines prozessbasierten Ansatzes und die kontinuierliche Verbesserung auf der Grundlage des PHVA-Zyklus (Plan, Do, Check and Act). Es gilt derzeit für die Zuckerrohrproduktion, die Vermarktung und die Herstellung von Zucker und Alkohol in seinen verschiedenen Qualitäten: Biogas, CO2, Stromerzeugung und Vormischungen auf Zuckerbasis.
Zeigt, dass sich die Organisation für die Prävention von Arbeitsunfällen und Berufskrankheiten einsetzt. Diese Norm legt die Anforderungen für die Einführung eines Systems für Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz fest, das auf der Beherrschung berufsbedingter Risiken und der Einbeziehung aller Mitarbeiter des Unternehmens beruht.
Diese Zertifizierung wird von der Orthodoxen Union vergeben und garantiert der jüdischen Gemeinschaft weltweit, dass die Produkte von Magdalena den Anforderungen der religiösen Traditionen dieser Gemeinschaft entsprechen. Sie gilt derzeit für Standardzucker, raffinierten Zucker und Erzeugnisse mit 96 % Alkoholgehalt.
Diese Great Place to Work®-Zertifizierung basiert auf der Untersuchung der weltweit besten Arbeitskulturen und bietet Führungskräften objektive Daten, Benchmarks und einen gezielten Ansatz, um signifikante Verbesserungen der Kultur und der Unternehmensleistung zu erreichen.