Alcool
Pour la production d'alcool, nous utilisons la mélasse, un sous-produit du processus de production du sucre, comme principale matière première.
Le processus de fabrication consiste en la fermentation des matières dérivées de la canne à sucre à l'aide d'une souche de levure spécialement développée pour le processus, suivie de l'étape de distillation.
Nos produits sont :
- Alcool extra neutre (ENA)
- Alcool industriel (REN)
- Pile et Face (C&C)
En outre, le dioxyde de carbone (CO2) résultant du processus de fermentation est extrait, purifié et commercialisé auprès de l'industrie des boissons.
Alcool
Pour sa production, nous utilisons la mélasse comme principale matière première.
Actuellement, notre capacité installée est de
litres d'alcool par jour.
Certifications
Modèle de sécurité axé sur l'analyse des risques et les points de contrôle critiques, y compris les BPF dans l'usine d'alcool.
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Système de gestion de haut niveau, axé sur les risques professionnels.
Modèle de qualité de haut niveau couvrant tous les processus de Magdalena.
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Norme mondiale de durabilité spécifique à l'agro-industrie de la canne à sucre.